Akşam Menüsü

Yoğurt, haşlanmış dövme buğday ve nohut; dereotu ve kuru nane ile harmanlanan geleneksel soğuk çorba.

240 kcal · gluten, süt

Limon özü ile lezzetlendirilmiş ince ahtapot dilimleri, sızma zeytinyağı, Akdeniz yeşillikleri ve sarı-kırmızı kapya biber eşliğinde.

280 kcal · yumuşakça

Dereotu ve narenciye ile kürlenmiş somon, Akdeniz yeşillikleri, roka ve turunç kabuğu rendesiyle.

470 kcal · balık

Zeytinyağında dinlendirilmiş torik lakerda, kırmızı soğan ve dereotu ile.

400 kcal · balık

Zahter ile marine edilmiş füme uskumru, sızma zeytinyağı eşliğinde.

400 kcal · balık, susam

Şefin günlük dört çeşit meze seçkisi. Hangi mezeler olduğunu ve içeriklerini takımımıza sorabilirsiniz.

Sarımsak ve zeytinyağıyla marine jumbo karides, közlenmiş kapya biberle şişte, roka ve limonla.

210 kcal · kabuklu deniz ürünü

Zeytinyağı ve limonla ızgara kalamar, deniz kabuğunda, roka eşliğinde.

280 kcal · yumuşakça

Tereyağı ve sarımsakta çevrilmiş çimçim karides, taze otlar ve kızarmış ekmekle.

430 kcal · gluten, süt, kabuklu deniz ürünü

Patates ezmesi ve köz biber üzerinde ahtapot bacağı.

530 kcal · süt, yumuşakça

Izgara somon, közlenmiş mevsim sebzeleri yatağında, limon ve zeytinyağıyla.

510 kcal · balık

Mevsimin balığı, ızgarada. Bugün ne geldiğini takımımıza sorabilirsiniz.

balık

Bebek patates, ızgara sebzeler ve mantar sosuyla.

800 kcal · süt

Karamelize soğan, bebek patates ve ızgara sebzelerle.

490 kcal · süt

Közlenmiş mevsim sebzeleriyle.

660 kcal · süt

Kızarmış ekmek, ızgara sebzeler ve acı sosla.

600 kcal · gluten

Ceviz içli, tereyağlı el açması baklava.

530 kcal · gluten, süt, sert kabuklu yemiş

Fırınlanmış geleneksel sütlaç.

310 kcal · süt

Muz, bisküvi ve muhallebi katları, kaymağımsı krema ile.

470 kcal · gluten, süt

Mevsimin taze meyvelerinden bir seçki.